जंक फूड खाने से होती है फैटी लिवर की बीमारी? कितनी खतरनाक है Junk Food खाने की आदत, जानिए…
Fatty Liver Disease Causes: फैटी लिवर की बीमारी आजकल तेजी से फैल रही है. इस बीमारी में लिवर में फैट का जमाव हो जाता है, जिससे लिवर की फंक्शनिंग प्रभावित होती है. यह समस्या खासकर उन लोगों में ज्यादा देखी जा रही है, जो अनहेल्दी लाइफस्टाइल और खराब खानपान रखते हैं. आजकल बहुत ज्यादा जंक फूड खाया जाने लगा है. इसका ज्यादा सेवन न केवल फैटी लिवर बल्कि अन्य कई स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है. फैटी लिवर की बीमारी से बचने के लिए हेल्दी डाइट और सही लाइफस्टाइल अपनाना बहुत जरूरी है. अगर आप भी जंक फूड का सेवन करते हैं, तो जान लें इससे लिवर को होने का नुकसान के बारे में सब कुछ.
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जंक फूड खाना एक खतरनाक आदत:
जंक फूड, जिसमें पिज्जा बर्गर, फ्रेंच फ्राइज, चिप्स, सॉडा और अन्य तले हुए या ज्यादा शुगर वाले फूड्स शामिल हैं, आज के युवाओं और बच्चों के बीच बेहद लोकप्रिय हैं. ये फूड्स स्वादिष्ट तो होते हैं लेकिन इनमें पोषण की कमी होती है. ज्यादा मात्रा में फैट, शुगर और नमक से भरे हुए ये फूड्स स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकते हैं.
फैटी लिवर और जंक फूड का संबंध:
ज्यादा फैट का जमाव: जंक फूड में ज्यादा मात्रा में सैचुरेटेड फैट और ट्रांस फैट होते हैं, जो शरीर में फैट की मात्रा को बढ़ाते हैं. यह फैट लिवर में जमने लगती है और फैटी लिवर का कारण बनती है.
शुगर का ज्यादा सेवन: जंक फूड में ज्यादा मात्रा में शुगर होती है, जो लिवर में ग्लूकोज को वसा में बदलने की प्रक्रिया को तेज करती है. यह भी फैटी लिवर का एक बड़ा कारण है.
इंसुलिन रेजिस्टेंस: जंक फूड में मौजूद अधिक कार्बोहाइड्रेट और शुगर इंसुलिन रेजिस्टेंस को बढ़ा सकते हैं. यह स्थिति मेटाबोलिक सिंड्रोम का कारण बन सकती है, जो लिवर में फैट जमा होने में योगदान करती है.
ज्यादा कैलोरी का सेवन: जंक फूड में कैलोरी की मात्रा बहुत ज्यादा होती है. जब हम इन फूड्स का ज्यादा सेवन करते हैं तो शरीर में कैलोरी का असंतुलन हो जाता है, जिससे मोटापा बढ़ता है और लिवर में वसा जमने लगती है.
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फैटी लिवर से बचने के उपाय (Ways To Avoid Fatty Liver)
हेल्दी डाइट: अपने भोजन में ताजे फल, सब्जियां, साबुत अनाज, मछली, नट्स और हेल्दी फैट को शामिल करें। जंग फूड का सेवन कम से कम करें.
व्यायाम: नियमित रूप से व्यायाम करें. यह शरीर में कैलोरी बर्न करने में मदद करता है और लिवर में वसा के जमाव को रोकता है.
शुगर और नमक का सेवन: हाई शुगर और नमक वाले फूड्स से बचें.
एल्कोहल का सेवन कम करें: अगर आप शराब का सेवन करते हैं, तो इसे सीमित मात्रा में लें, क्योंकि यह लिवर की स्थिति को और बिगाड़ सकता है.
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(अस्वीकरण: सलाह सहित यह सामग्री केवल सामान्य जानकारी प्रदान करती है. यह किसी भी तरह से योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. अधिक जानकारी के लिए हमेशा किसी विशेषज्ञ या अपने चिकित्सक से परामर्श करें. एनडीटीवी इस जानकारी के लिए ज़िम्मेदारी का दावा नहीं करता है.)